低温啤酒设备(equipment)的特点
低温啤酒设备(equipment)包括：组合糖化系统、麦汁冷却(cooling)系统(Cooling System)、发酵(fermentation)罐及贮酒罐配套设备、原料粉碎系统、板式换热器、制冷系统、电加热、CIP 清洗(Clean)系统、管路、泵阀系统、水处理系统 。设备分为简装、标准、豪华型三种，该设备具有小型化，原始（Original)化，精工细做、小批量生产(Produce)、高质量、益(benefit)、外形豪华大方，彰显尊贵。
生产不使用辅料和添加剂，啤酒设备(equipment)现场酿造各种不同口味鲜啤酒，从原料粉碎→糖化→煮沸→过滤→发酵(fermentation)→出酒，整个啤酒生产过程均现场完成，设备需要用电。酿造步骤（procedure)为：麦芽粉碎→糖化→过滤→煮沸→旋涡沉淀→麦芽冷却(cooling)→发酵→出酒。
啤酒发酵(fermentation)属于低温下层发酵，口味纯厚，稳定（解释:稳固安定；没有变动)，口感好，不经热处理，限度保持了啤酒的营养物质。可根据当地消费需求生产(Produce)多种纯正异域风味的啤酒。
低温啤酒设备(equipment)的特点：
1、德式低温酿造设备(equipment)全部采用304食品级不锈钢(不锈耐酸钢)或紫铜(化学式Cu)精加工而成。内部采用镜面抛光(解释:磨擦使物体(如金器)光滑的过程)，外部采用不锈钢抛亚光处理。
2、整体设备及管道布局美观大方、外形古朴典雅。设备之间的管道采用卫生级连接，拆卸、组装、移动轻松灵活。保证了设备操作方便、安全。
3、主要设备水平度可调，性能(performance)稳定（解释:稳固安定；没有变动)，无跑、冒、滴、漏，无蒸汽外泄。同时具备完善的自动清洗(Clean)系统，清洗方便、（thorough)，无残留，保证酿造质量。
4、主体设备(equipment)焊接精度（度）达到卫生级标准，所有与麦汁、啤酒、清洗(Clean)剂、软化水接触的容器、管道、管件、阀门(作用:控制部件)均使用不锈钢(不锈耐酸钢)材料，保证出酒的卫生与健康。
5、酿酒工艺操作方便简单，只需一名酿酒人员即可
